tiom da kiom da monatoj dek du specoj de svisfromaĝo kuirataj je mildengaĝo kun blankvino kaj spicaj gratoj kun ajlo kun maizfaruno miksita en kirŝo muskate salo kaj pipro tre rilate al konsisto de oportuno poste sur alkoholbrulilo oni varmigas la miksturon dum manĝado per panforkilo ĉiuj manĝas el unu poto tiu rito havas kulturon de pekulo kaj de bigoto